SUGGERIMENTO PER L’IMPIEGO E SETTORE DI APPLICAZIONE:

Questo corso, rivolto ai lavoratori di gelaterie e punti vendita di gelato senza produzione interna, fornisce una formazione pratica e immediatamente applicabile, affrontando i rischi specifici del settore: movimentazione di carichi e contenitori, esposizione a prodotti alimentari e detergenti, utilizzo sicuro di attrezzature da banco, gestione dei clienti e prevenzione di incidenti in ambiente di vendita, garantendo competenze operative immediatamente spendibili e conformi alla normativa vigente.

Nota bene: il corso si applica esclusivamente a gelaterie CON SOLA VENDITA, poiché le attività di produzione e manipolazione del gelato non rientrano nella categoria "rischio basso" e pertanto non sono consentite in modalità eLearning, richiedendo percorsi formativi specifici in presenza o videoconferenza.

OBIETTIVI:

• Fornire una visione completa dei rischi generali e specifici del settore e delle relative misure di prevenzione e protezione.

• Sviluppare competenze operative per lavorare in sicurezza, con particolare attenzione alla movimentazione, all’uso delle attrezzature e alla gestione delle emergenze.

• Promuovere comportamenti consapevoli e responsabili, anche in relazione ai rischi organizzativi, relazionali e allo stress lavoro-correlato.

ARGOMENTI TRATTATI NEL CORSO:

1. Introduzione ai rischi generali: tagli, urti, intrappolamenti; DPI; attrezzature; ambienti di lavoro.

2. Rischi operativi principali: rischi meccanici; rischi elettrici; cadute dall’alto e uso scale.

3. Movimentazione ed ergonomia: movimentazione manuale dei carichi; movimentazione merci; ergonomia e postura.

4. Rischi specifici da esposizione: rischio chimico; rischio biologico; agenti fisici; rischio esplosione.

5. Emergenze e sicurezza: procedure di emergenza; primo soccorso; procedure di sicurezza; segnaletica.

6. Comportamenti e contesto: circolazione stradale; alcol e dipendenze; rapine e aggressioni.

7. Rischi organizzativi: stress lavoro-correlato; videoterminali; gender gap; diversità culturale.

CARATTERISTICHE:

• Corso conforme alla normativa vigente in materia di salute e sicurezza sul lavoro.

• Valido come formazione specifica per lavoratori.

• Approccio pratico e operativo, con esempi concreti e applicazioni reali.

DOCENTI:

• Alessio Volpe – consulente per la sicurezza.

• Muzio Stornelli – infermiere legale e forense.

• Valter Ballantini – chimico.

• Eliseo Fazzi – biologo.

• Laura Iacobone – psicologa.

Tutti i docenti sono in possesso dei requisiti previsti dalla normativa vigente per l’attività di docenza in materia di salute e sicurezza sul lavoro.